Bereiding
Gegrilde perziken
- Verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de perziken, halveer ze en verwijder de pit. Meng de marsepein met de gehakte amandelen en vul er de perziken mee. Bedruppel ze met ahornsiroop.
- Leg de perziken op bakpapier op de bakplaat en zet ze 10 minuten in de oven. Laat wat afkoelen. Bestrooi met geschaafde amandelen en een snuifje kaneel.
- Meng de yoghurt met de honing en serveer bij de perziken.