logo
Gedroogd fruit
Er zijn sterke aanwijzingen dat het eten van noten beschermend werkt tegen hart- en vaatziekten, Het afweersysteem reageert specifiek op het eiwit dat in 1 of meerdere soorten noten zit.
  • Noten leveren belangrijke mineralen zoals ijzer, vitamine E en B-vitamines. Het zijn volwaardige vleesvervangers.
    In noten zit veel vet, vooral onverzadigd vet. Hoeveel verzadigd vet ze leveren verschilt per soort. Hazelnoten, walnoten of amandelen bevatten relatief meer onverzadigd vet en minder verzadigd vet dan cashewnoten of pinda’s.
    In noten zit veel vet, vooral onverzadigd vet. Hoeveel verzadigd vet ze leveren verschilt per soort. Hazelnoten, walnoten of amandelen bevatten relatief meer onverzadigd vet en minder verzadigd vet dan cashewnoten of pinda’s.

    Gedroogd fruit & bessen

    • Aardbeien
    • Abrikozen
    • Ananas
    • Bananen
    • Dadels
    • Vijgen
    • Mango
    • Pruimen
    • Rozijnen
    • Tropische fruitmix
    • Goji-bessen
    • Cranberries
    • Gember
    facebook
Gedroogd fruit
Er zijn sterke aanwijzingen dat het eten van noten beschermend werkt tegen hart- en vaatziekten, Het afweersysteem reageert specifiek op het eiwit dat in 1 of meerdere soorten noten zit.

Noten moeten goed afgesloten en droog worden bewaard, omdat ze gevoelig zijn voor schimmels. Het is het beste om ze koel te bewaren bij een temperatuur van ongeveer 10 tot 15 °C. Walnoten en kastanjes bederven snel, maar pistachenoten en amandelen zijn wel een jaar houdbaar.