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Étonnante salade de chicons
Bereiding
Étonnante salade de chicons
  1. Mélangez le yaourt avec le jus de citron, le sel, le sucre et le poivre de Cayenne.
  2. Nettoyez le chicon et retirez le cœur amer. Réservez.
  3. Lavez le chicon et coupez-le en rondelles. Pelez la pomme et coupez-la en petits morceaux. Coupez les raisins en deux et ôtez-en les pépins s’ils sont très gros. Hachez éventuellement les noix plus finement. Mélangez le tout et servez.
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